Hygiène en établissement sanitaire et médico-social

Définition de la propreté et de l’hygiène :

• Les micro-organismes
• Les modes de transmission des micro-organismes
• Principales notions d’hygiène

Importance de la prise en compte de ces différents éléments dans un établissement :

• Hygiène et sécurité des usagers et des personnels
• La notion de prévention, les gestes barrières
• Lavage et désinfection des mains
• Les infections associées aux soins : définition, modes de transmission
• Propreté et image externe de l’établissement (visiteurs, familles, etc.)
• Le nettoyage comme moyen de prévention

L’entretien des chambres comme moyen de prévention:

• Inventaire et classification des tâches à accomplir
• Rationalisation du travail, préparation, organisation, nettoyage et rangement du chariot de ménage

Connaissance des produits et matériels :

• Rappel des définitions : nettoyage, désinfection, pourquoi, comment ?
• Produits de nettoyage et de désinfection :
  • Caractéristiques des produits
  • Précautions d’utilisation, dilutions, mise en œuvre (en fonction des différents types de salissures)
• Le matériel :
  • Connaissance des matériels, fonctionnement et sécurité
  • Choix des matériels en fonction de l’organisation des locaux et de la spécificité des surfaces à nettoyer

La pratique du nettoyage :

• En fonction du type de surface :
  • chambres : plan de nettoyage d’une chambre (sols, mobilier)
  • sanitaires : sols, murs, appareils

N.B. :

• Différentes méthodes de nettoyage et de désinfection seront étudiées :
  • dépoussiérage humide
  • balayage humide
  • lavage du sol : les différentes techniques